Glico

Ezaki Glico Co., Ltd., conocida comúnmente como Glico, es una importante empresa japonesa conocida por sus productos de confitería. Fue fundada el 11 de febrero de 1922 por Riichi Ezaki, quien creó el primer producto, un caramelo fortificado con glucógeno, llamado «Glico». El nombre en sí se deriva de «glucógeno», lo que resalta el enfoque saludable del producto. Las primeras ventas de Glico se produjeron en los grandes almacenes Mitsukoshi en Osaka, donde el caramelo ganó popularidad rápidamente.

En los años posteriores a su creación, Glico amplió significativamente su gama de productos. Entre los productos más destacados se encuentran Pocky , presentado en 1966, que consiste en palitos de galleta recubiertos de chocolate y otros sabores, y Pretz , palitos de pretzel que se lanzaron en 1963. Estos artículos se han vuelto icónicos y son muy apreciados tanto en Japón como a nivel internacional.

Sin embargo, la historia de Glico incluye un capítulo oscuro durante la década de 1980, conocido como el caso Glico Morinaga . En esta serie de hechos, la empresa se enfrentó a amenazas criminales, incluido el chantaje, en el que se afirmaba que los dulces estaban envenenados. El presidente de la empresa, Katsuhisa Ezaki, fue secuestrado, pero logró escapar. Este incidente causó un gran revuelo y llevó a una reevaluación de los protocolos de seguridad en la industria alimentaria.

Glico ha dado pasos adelante en la expansión de su mercado a nivel internacional, estableciendo fábricas en varios países desde principios de la década de 1930. Hoy, opera en más de 12 países, centrándose en el sector de la confitería, aunque también produce productos lácteos, postres helados y alimentos procesados. Su icónico cartel de Glico Running Man en Dōtonbori, Osaka, se ha convertido en un hito cultural, consolidando aún más la presencia de la marca en la sociedad japonesa.

Con un compromiso con la innovación y la calidad, Glico continúa siendo un actor importante en el mercado mundial de alimentos, con el objetivo de proporcionar productos que promuevan la salud y el disfrute.