Calbee es una marca japonesa muy conocida en el sector de los snacks y productos alimenticios. Fundada en 1949 por Takashi Matsuo, Calbee ha crecido hasta convertirse en una de las principales compañías de snacks en Japón y una marca global de productos a base de papas y otros ingredientes saludables. Calbee fue fundada en Hiroshima, Japón, con el objetivo de producir alimentos nutritivos y sabrosos que se pudieran disfrutar como aperitivos. A lo largo de los años, la compañía ha sido pionera en la creación de productos innovadores, especialmente sus icónicas papas fritas y bocadillos de mariscos. En la década de 1960, Calbee introdujo algunos de sus productos más conocidos, como Kappa Ebisen, un snack crujiente a base de camarones que se ha vuelto muy popular tanto en Japón como en el extranjero. Posteriormente, lanzaron otros productos icónicos como Jagabee y Jagarico, ambos derivados de la papa, que lograron un gran éxito. La compañía se ha mantenido fiel a su lema de crear productos nutritivos, utilizando ingredientes naturales y técnicas de procesamiento innovadoras para maximizar el sabor sin comprometer la calidad. Calbee ofrece una amplia gama de snacks, entre los que se destacan:

1. Patatas Fritas: Calbee es famosa por su variedad de papas fritas, que vienen en múltiples sabores, desde clásicos como sal y vinagre hasta sabores más únicos como algas o wasabi.
2. Kappa Ebisen: Snack a base de camarones, que ha sido un producto estrella de Calbee desde su lanzamiento en los años 60. Tiene una textura crujiente y un sabor ligeramente salado y marino.
3. Jagarico: Un snack hecho de papas deshidratadas que se presenta en forma de bastoncillos crujientes, con sabores que incluyen queso, ensalada y mantequilla.
4. Jagabee: Un producto similar a las papas fritas pero más grueso y con una textura diferente, que mantiene más del sabor natural de la papa.
5. Frugra: Una línea de cereales para el desayuno, rica en frutas y granos, lanzada como parte de su diversificación hacia alimentos más saludables.

Calbee ha expandido sus operaciones fuera de Japón, abriendo fábricas en varios países y lanzando sus productos en mercados como los Estados Unidos, China, el sudeste asiático y Europa. En muchos de estos mercados, Calbee adapta sus sabores a los gustos locales, pero siempre manteniendo sus raíces japonesas. En 2011, Calbee se asoció con la multinacional estadounidense PepsiCo, lo que le permitió una mayor penetración en los mercados internacionales. Esta asociación ha sido clave para su crecimiento global. Calbee se enorgullece de ofrecer productos que no solo son deliciosos, sino también saludables. A lo largo de su historia, ha buscado combinar la innovación con la nutrición, utilizando ingredientes frescos y naturales. La compañía también ha tomado iniciativas para mejorar la sostenibilidad de su producción y reducir el impacto ambiental. Calbee es una marca icónica dentro del mundo de los snacks, especialmente en Japón, pero también en muchos mercados internacionales. Su enfoque en la innovación, la calidad y la nutrición ha permitido que la marca siga creciendo y evolucionando a lo largo de las décadas, ofreciendo una amplia variedad de productos que van desde lo más tradicional hasta lo más innovador.